【干し野菜で簡単ダイエット】手抜き料理レシピ 作り置きに便利

    【干し野菜で簡単ダイエット】手抜き料理レシピ
    大根、白菜、春菊、人参、かぼちゃなど身近なお野菜を洗って乾燥させて乾燥野菜を作りました

    野菜は切って干すだけでぐんと甘みとうまみが凝縮します
    野菜を干すことでアップする栄養もあります。
    やわらかい半干しは煮物や炒め物やおみそ汁などにそのまま使えます。
    カリカリになった完干しは保存が効いてとても便利です。

    魚を干す網に適当に切って並べて天日干しします

    お好みの柔らかさでいろんなお料理に活用でします
    野菜がしんなりしてたくさん食べれるのでお手軽簡単なダイエットにも向いています
    作り置き料理や簡単手抜き料理にも最適です(簡単レシピ)

    サンシャインスクールのhitomiです
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    6件のコメント

    1. 野菜を乾燥させると栄養価が上がるんですね~♪
      生野菜だと保管も大変ですが干すとコンパクトになって良いですね!