さっぱり甜麺醤つけダレが絶品！『ミルフィーユ鍋』#shorts

さっぱり甜麺醤つけダレが絶品！
『ミルフィーユ鍋』

材料(2人前)：
豚肉　120g
白菜　100g　〈5㎝幅〉
★醤油　大さじ１
★酢　小さじ１
★甜麺醤　大さじ1/2
★ごま油　大さじ1/2
★砂糖　小さじ1/2
★にんにく　小さじ1/2
水　400ｍｌ　
顆粒だし　小さじ１

【作り方】
1. 鍋に白菜と豚肉を交互に入れます。
2. 顆粒だしを溶かした水をそそぎます。
3. ひと煮立ちしたら蓋をし、肉に火が通るまで中弱火で加熱します。
4. ★を全て混ぜ合わせ、自家製ダレを作ります。

お好みで辣油を入れてもOK！
さっぱりとしたお酢とコクのある甜麺醤ダレがやみつきに
自家製ダレに絡めてお召し上がりください◎

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