驚くほどとろっとろで旨い茄子煮込みの作り方！
今回は、ご飯がススム絶品おかず
とろける茄子煮込みの簡単レシピです！
味付けも焼肉のタレを使うので簡単
ツナの旨味を加えてフライパンで煮込むだけで
とろっとろで美味しい茄子煮込み
たくさんご飯を用意して
作ってみて下さい！大満足する事間違いなし
それでは、さっそく
とろける茄子煮込み 作り方
紹介させて頂きます。
【材料】
茄子 2本
ツナ缶 1缶（185g）
焼肉のタレ 50cc
水 50cc
おろしニンニク・生姜 各小さじ1
片栗粉 大さじ1
油 適量
【作り方】
①茄子は、半分に切り分け皮に切り込みを入れたら
一口サイズに切り分ける
②ビニール袋に①と片栗粉を入れ振って表面にまぶす
③フライパンの底一面に油をひくのですが！まずツナ缶の油を全て入れ残りはお好みの油を加えて下さい。（ツナは仕上げに使います）
④中火で全体的に温めたら、茄子を入れ油を馴染ませる様に転がしながら柔らかくなるまで火を通す
⑤焼肉タレ・水・ニンニク・生姜を加え
全体的に揺すりながらタレが半分ほどになるまで
煮込む！
⑥ツナを加えて、全体的に混ぜながらサッと温める
はい！できあがり～
驚くほど柔らかく旨味の効いた茄子煮込み
お好みで胡麻や葱をトッピングすると更に美味しい
ご飯がススム絶品茄子煮込み
フライパン1つでサッと作れるので
是非一度作ってみて下さい
ありがとうございました。
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◆本動画内の音楽については、DOVA-SYNDROMEの許可を頂いております。
Cooking Time（曲名）/ MATSU（アーティスト名）
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7件のコメント
ナスは、、、万能です。、、。今回の調理も、、とても良い😀。ありがとうございます🤗
今日、たまたま全部の材料が揃っていたので、動画を見ながら作りました!今出来上がって、味見をしたら凄く美味しくて嬉しくなりました!チャッキーさん、いつも簡単なレシピありがとうございます！毎日動画を楽しみにしています!いつか京都へ行きたいな〜その時は、お店に行きますね!
こんばんは🌙
E-naosukeから穴釣りsamuraiに改名しました✋
最近一人暮らし始めたので、ちゃっきーさんの動画は助かります🙏
ナス大好きなので、こちらのレシピも作ってみようかなと思います✨
美味しそうですね😆👍
こんばんは。暑いですね。
先ほど作ってポチャだきましたが、とても美味しくてご飯がすすみました。ありがとうございました😄
お店も頑張ってくださいね🥰
どんぶりにしても良さそう。うどんにもあいそう
めっちゃ美味しそうですね✨
このおかずだけでご飯🍚沢山かきこめますわ😆