イカぽっぽ焼き〜仕上げ醤油〜

🐟🎶🍶が大好きな元秀水産が、🍶の肴
イカぽっぽ焼きを作ったよ!

焼き目が付いたら味付けです。

醤油、みりん、料理酒を1:1:1でタレを合わせ
少しずつ強火で味と香をイカに焼き付けて行きましょう。

まんべんなく醤油が行き渡ると完成です。

後はそのままかぶりつくか、輪切りしていただきましょう😋

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