No.101 [酢]を加えてさっぱり❗️【なすの揚げ煮】 材料は概要欄
レシピ帳 NO.101【なすの揚げ煮】
■カテゴリ #natona副菜
■区分 #natona和風
■詳しい作り方
↓ ↓ ↓
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【材料】2人分
なす 2本
ピーマン 2個
人参 20g
油 適宜
【調味料】
水 120cc
顆粒和風だし 小さじ1
料理酒 大さじ1
濃口醤油 大さじ1
みりん 大さじ1
酢 大さじ1
【添え(おろし)】
大根 120g
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