豚肉とニンニクの芽炒めの作り方。【ASMR】

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    材料は目分です

    豚バラ
    ニンニクの芽
    サラダ油
    オイスターソース

    以上です!
    濃口醤油
    砂糖

    味の素
    水溶き片栗粉

    23件のコメント

    1. 味噌味にしたら中国の回鍋肉になるやつですね
      サクサク編集で面白いです

    2. ちなみに僕は少し厚切り派ですが、火を貯めるってあまり使わない表現だなと思いました。
      中華料理ならではの手法なのでしょうか。
      是非、実践してみたいと思います。
      ちなみにニンニクの芽を茹でる際に塩入れると、色出ますよ。

    3. おうち麺さん) ねぎ頭入れて炊きます

      オレ) どんな味すんだろ

      おうち麺さん) 味見します

      オレ) わくわく( ᐛ )و

      おうち麺さん) ネギの香りがします

      オレ) ( ˙-˙ )

    4. ご飯にネギを入れて炊く。。。初めて見ました。豚バラニンニクの芽、美味しそうでした。サッと茹でること、コツですね?豚バラは厚切りを買って置くといいですね。参考になります、有り難うございました。

    5. 材料はあったけど作り方が解らなかったので参考にさせてもらいました!めっちゃ美味しい!