青じそ旨だれ de 皮パリチキンステーキ【きちんとキッチンbydaiei】

青じそ旨だれ de 皮パリチキンステーキ【きちんとキッチンbydaiei】

青じそ旨だれ de 皮パリチキンステーキ

【参考】
1人当たり単価 187円(調味料除く)
1人当たりカロリー 338kcal
1人当たり塩分1.3g
所要時間 15分

【材料…2名分】
鶏もも肉…300g

塩…適量

こしょう…適量

小麦粉…小さじ1

★青じそドレッシング…小さじ2

★焼き肉のタレ…小さじ2

サラダ油…小さじ1

レタス…2枚（80g）

トマト(くし形切り)…1/4個（50g）

大葉(せん切り)…2枚分

【手順】
1. 鶏もも肉に塩、こしょうをして、小麦粉をまぶす。

2. サラダ油を熱したフライパンで皮目を中火で焼く。

3. 裏返して弱火にし、ふたをして5分ほど焼く。

4. ★の調味料を絡め、再度皮目を中火でパリッとするまで焼く。

5. 鶏肉を食べやすい大きさに切り、お皿に盛り、大葉、レタス、トマトを添える。

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