90歳ばあちゃん流ひじきの煮つけ。＃shorts
2023.3.18 この日はばああちゃんがひじきの煮つけを作ってくれました。人参の千切りと、揚げを細かく切ります。ひじきは水洗いして、それらを手鍋でごま油で炒めて、水、マルシマだしの素、砂糖、みりん、だしつゆで味付けして煮つけたら完成です。
果たして味はどうだったでしょうか。
本篇が気になる方はこちらからご覧ください。
2023.3.18 On this day, my grandmother made boiled hijiki. Finely chop the carrot and the fried chicken. Wash the hijiki with water, fry them in sesame oil in a hand pan, season with water, marshima dashi no moto, sugar, mirin, and dashi sauce, and bring to a boil.
How was the taste?
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#チロちゃんばあちゃんレシピ
# ひじきの煮つけ
16件のコメント
おばちゃん昔からの感で味付け
美味しそうですね
美味しいんだろうなー😄👍
袋にあるヒジキ見たことない😮スーパー行ったら探してみるね🎵
2023.3.18 この日はばああちゃんがひじきの煮つけを作ってくれました。人参の千切りと、揚げを細かく切ります。ひじきは水洗いして、それらを手鍋でごま油で炒めて、水、マルシマだしの素、砂糖、みりん、だしつゆで味付けして煮つけたら完成です。
果たして味はどうだったでしょうか。
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https://youtu.be/DVo8SwPIeC0
2023.3.18 On this day, my grandmother made boiled hijiki. Finely chop the carrot and the fried chicken. Wash the hijiki with water, fry them in sesame oil in a hand pan, season with water, marshima dashi no moto, sugar, mirin, and dashi sauce, and bring to a boil.
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ひじき好きやけど
作ったことない😢
めちゃくちゃ美味しそう！！
売って欲しいぐらい食べたいです🥺💕
私もひじき炊いたん❤
大好き😃♥️♥️
生ひじき、戻さなくてよいからいいですね。私は油揚げ派です。
良いな～🎵おばあちゃんのお料理、食べたい‼️
三角の油揚げはじめてです。おばあちゃん，いつ見ても手際の良さに感心しちゃいます❤
じいちゃんどうしたんだろう？
おぁばちゃん 料理がみんな美味しいそですね 幸せですね～❤❤❤
ひじきは水で戻すやつしか使った事なかったです、すぐ使えて良いなぁ探せばあるかな
うちも明日ひじき煮にしよーかな😆
最近ひじきの煮物作ってないからおばあちゃんの料理みたら作ってみようと思いました。
お肉いれるverもみたいな。お肉いれたのは食べたことないから
ひじきはお肉より油揚げの方が美味しいです❤
福岡はお肉じゃなくて油揚げ使ってます❤
おばぁちゃま上等です😊
うわぁ〜私ひじき大好きで、大量に食べたいから自分で作りたいなと最近思ってたnです😭マネします〜💯