10分で作る♪焼き鳥缶の親子鍋 | How To Make Parent-child Pot of Yakitori can

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    焼き鳥缶でコクと香ばしさをプラスした鍋です。とろとろの落とし卵がくせになります。シメはうどんがぴったりです。

    ■材料 (1人分)
    ・焼き鳥缶   1缶(100g)
    ・卵      1個
    ・木綿豆腐   1/2丁(150g)
    ・ねぎ     1/2本
    【☆調味料】
    ・みりん    大さじ1と1/2
    ・しょうゆ   小さじ2
    ・和風顆粒だし 小さじ1/2
    ・水      250cc

    ■手順
    ⑴ 豆腐は食べやすい大きさに切る。
    ⑵ ねぎは1cm幅の斜め切りにする。
    ⑶ 鍋に☆を入れて中火にかけ、煮立ったら豆腐、ねぎ、焼き鳥缶を汁ごと入れてふたをし、5分程煮る。
    ⑷ 卵を加えて好みの半熟加減まで加熱する。

    詳しいレシピは、アプリ・WEBで公開中♪

    ※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
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