【香川県有名店で修業】超簡単最強レシピ★ノーカットで10年ぶりに10分で粉から牛肉うどんを手打ちしながら饂飩の歴史を語りました!

初花一家が一番最初は【男の隠れ家】に特集で取材頂きました。
その後は
https://kakaku.com/tv/search/keyword=%E5%88%9D%E8%8A%B1%E4%B8%80%E5%AE%B6/
こんな感じで
・ダウンタウンDX
・アウト×デラックス
・お願い!ランキング
・ヒルナンデス
・メレンゲの気持ち
とかめちゃくちゃTV出たのですが、なにより饂飩も目玉でした(笑)

是非やってみてください。
本当は小麦の種類も違うし、醤油や水も違うんですが、家族や友達と作ると本当に楽しいし美味しいですよ♬

いつもありがとうございます!

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日本一予約の取れない焼肉レストラン『クロッサムモリタ』
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#うどん #udon #우동 #クロッサムモリタ #森田隼人 #手打ちうどん #家庭料理 #料理

29件のコメント

  1. あっというまでした!ありがとうございました😊✨✨✨美味しそうでした。
    お作りしたいです。言ってくれたから嬉しかったです。
    また四国うどんツアーへ行きたくなりました😆

  2. 打つのはアレですがw こんなに素早く出来るんですね!汁なしは作った事がないのでやってみます
    先生、チャットにいらっしゃったんですねー 動画に集中してて気が付かなかったです(TT)

  3. 手打ちうどんですか❗️森田さんは本当に多才ですね✨想像はしてましたけど。

    そしてやはり森田さんらしい仕上がりになってますね😄本当に美味しそう❤️

    最近は投稿頻度が多くて作りたい物が溜まっていって個人的には困ってます💦
    でも早くまた他のも見たいのですよねぇ😊

  4. 白米、パン、うどん麺、ナンは個人的にトッピングで相手を選ばない最高の主食だと思ってます。
    お肉良し、お魚良し、カレー良し、などなど

    どれが最強のトッピングなのかで1時間ぐらい余裕で議論できる食材だと思ってます。

    今度はナンに合う最高のトッピングを教えて下さい。お願いします

  5. 何をされてもなんだか凄いなぁっていつも感動しています!
    私はお料理大好きですけどお仕事にはしてないのでへぇぇぇぇ!って感じで
    ワクワクしながら拝見させて頂いているだけなんですけど💦
    今はモチ豚のほほ肉にはまっていてそれで煮込み系や色々試してますw
    一般庶民なのでいい食材は使えませんがここでいっぱいヒントを頂いて
    幸せを頂いてます!いつもありがとうございます(*´꒳`*)

  6. うどんまで打てるとは凄いですね😆
    ぶっかけうどんと言えば、昔岡山で小さな汚い店で食べたぶっかけうどんが安くて凄い美味しかったんですよ😋
    これはさすがに真似して作れる気がしません!😆💦

  7. 飯テロやないか!
    卵もこだわってはります?牛のイメージ強いねんけど、牛以外もこだわりあるのかなとおもって

  8. すげぇ〜!!
    これも作ってみます(^^)
    家族にしれっとうどん作れるとイキってみます(笑)

  9. 20分餃子やったことあります。10分うどんマスターします。(^o^ゞ

    冷凍うどんに負けたくない!

  10. 初花のエプロン姿、久しぶりに見ました!
    懐かしいなぁ…引き続き頑張ってください!

  11. 楽しかったー!ディズニーかジブリかクロッサムかってくらいw
    打ちたてのうどんは自分やるしかなさそうなので頑張ってみます!

  12. わぁ、美味しそうですね。森田さんのバックグラウンドはボクシング然りプロ級のサプライズがいっぱいでいつ披露されるのか楽しみになりました。

  13. 餃子の皮はたまに作りますが…うどんってこんなに手軽に手打ちできちゃうの😳?
    餃子の皮より簡単そう…に見えるのは森田さんだからか〜😅

  14. わーいうどん好きなので嬉しいです☺️
    うどんも手打ちしちゃうんだァ〜😳😳😳
    色々なジャンル見せて貰えて嬉しいです。
    でも菊練り難しそー
    これは真似出来ないなぁ〜
    食べてみたいなぁ〜(*´﹃`*)

  15. 今週の日曜日に子供達とうどん打ってみようと思いました^ ^
    小麦粉と中力粉を混ぜても美味しいですかね?
    自分も打った事ないので初めてですが😂

  16. 森田さん凄すぎる〜✨
    食の天才過ぎて…😵
    肉のカリスマは勿論ですが、食のカリスマ💫

    感性や空間で食す食べ物に対する理論且つ探究心…絶対王者👑
    成功される方には必然理由がありますね‼️

  17. 香川の焼肉屋さんで打ち込みうどんが有名な店があって、食べたことありますかね・・・
    焼肉の締めにうどんはいいですね。打ち込みうどん自体は郷土料理で、うどん屋さんがコンビニの数と同じぐらいある香川県でもあんまりお店で出されてないのですが、その焼き肉店の打ち込みうどんがほぼ間違いなく一番美味いです。焼肉じゃなくて打ち込みうどんを食べに行く人がいるぐらいです。