今が旬!!新じゃがいもを使って手羽元煮🐔一緒に食べる事で効率よくコラーゲン摂取✨✨

#簡単レシピ #コラーゲン #手羽元

骨付きの部分は、手羽やもも肉と比較すると、4倍ものカルシウム量があり、もちろん、手羽と同じくらいのコラーゲン量もあります。カルシウムをここまで多くとれるお肉はなかなかないので、育ち盛りのお子様にはもちろん、トレーニングしている男性や、美容に気をつけている女性、カルシウムやタンパク質を効率よく接種するにはビタミンCを多く持つ野菜と一緒に食べることが良い。

じゃがいもに含まれているビタミンCは、でんぷんに守られているため、熱に強く、加熱調理に向いています。皮ごと使うことで更に皮と実の間にある沢山のビタミンを接種することができます。

新じゃがいもは皮が柔らかいので、皮ごと調理出来るのでぜひ皮ごと調理して食べて欲しいです。

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