【白菜消費】切って調味料を入れるだけ！ あっという間になくなる やみつきになる味！白菜漬けの作り方！

【白菜消費】切って調味料を入れるだけ！ あっという間になくなる やみつきになる味！白菜漬けの作り方！

＃白菜大量消費＃白菜漬け＃簡単レシピ
本日もご視聴いただきありがとうございます。白菜を全部使いきれなくて余っていたので、簡単な白菜漬けを作りました。細かく切って合わせ調味料をかけるだけです。作り置きしておけば、冷蔵庫に保管しておき、いつでも食べられます（と言ってもすぐなくなってしまいますが）
是非一度お試しくださいね！

☆簡単で美味しい！を目指してお届けできればと思っています。

＊材料
白菜・・・500ｇ
生姜・・・1片
塩・・・小さじ１

砂糖・・・大さじ２
酢・・・大さじ３
醬油・・・小さじ１
ごま油・・・大さじ1.5

鷹の爪・・・少々

＊作り方
①白菜を細かく切ってザルに入れ、塩をかけてしばらくそのままにする。
②生姜を細かく切る。
③お鍋に調味料を入れておく。
④白菜に塩が馴染んできたら、絞って水分を取る。
⑤鷹の爪と生姜を入れる。
⑥鍋に入れた調味料を火にかける。
➆砂糖が溶けたら、熱いうちに白菜にかけ、お好みで塩をふる。
⑧お皿に盛り付けて出来上がり。

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