【マグロ漬け丼】〇〇しないともったいない！刺身の解凍&保存方法！

【✨冷凍マグロ柵の戻し方✨】
①40℃程度の温水600mlに塩20gを溶かして柵の入る容器に入れ、冷凍されたマグロ柵を浸して2～3分置く
②マグロを取り出し、ペーパーで水を取ってから包み、ラップをして冷蔵庫で20分～30分置く。

逆に早いと昨日の残りを売ってることも