【10分で2品】レンチンで本格韓国料理！メインおかずと副菜～「牛肉のチャプチェ・韓国風わかめスープ」～【家事のプロ直伝】

家事代行サービスの料理講師が教えるとっておきの時短レシピ！
調理時間わずか10分で2品、ご飯が進むメインのおかずと副菜の作り方を紹介。

レンチンだけで作る簡単韓国料理！ご飯が進む牛肉のチャプチェと、あっという間に完成する韓国風わかめスープは相性抜群！随所に家事のプロの技が生かされたレシピです。

チャプチェの下味はビニール袋でOKなので、洗い物も少なくて便利です！

☆材料はこちら☆（2人分）
＜牛肉のチャプチェ＞
春雨（乾燥）…2束（30～40g）
牛肉（コマ切れ）…100g
にんじん…5cm
パプリカ…1/4個
ニラ…5本
もやし…1袋
水…80ml

［レンチンチャプチェ用調味料］（＊焼き肉のたれ…大さじ2で代用可）
塩…少々
砂糖…小さじ1
ごま油…大さじ1
しょうゆ…大さじ1
酒…大さじ1
コチュジャン…小さじ2
にんにくすりおろし…小さじ1

＜韓国風わかめスープ＞
乾燥わかめ…大さじ2
卵…1個
（＊ねぎ…スープの飾り用にお好みで）

［韓国風わかめスープ用調味料］
水…300ml
酢…小さじ1
こしょう…少々
ダシダ（牛肉味だしの素）…小さじ1

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▼レシピの詳細と記事はこちら
https://www.fujitv-view.jp/?p=122756/

▼10分で2品、その他のレシピ
・レンチン大根で作る「鶏肉の甘辛炒め」「かにかまのマリネ」

・レンチン小松菜で作る「鶏野菜そぼろ」「小松菜のハム巻き」
https://youtu.be/6yh9B4bpv18

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