長芋の磯辺揚げの作り方

プロが長芋の磯部揚げを解説します。
簡単に出来て見栄えの良い料理ですから是非作って見て下さい。

#長芋磯部揚げ#プロっぽい#長芋

11件のコメント

  1. 長芋大好き〜🍠
    なんて!オシャレで簡単!
    美味しそう〜🍠
    10個くらいは食べれそう〜🍠
    早速に作りたい〜🍠
    緑のシシトウの素揚げを一本添えるだけで色のコントラストが、食欲をそそります。

  2. 長芋で磯辺揚げをするとどうしても緩くなってしまいます。もちろん、片栗粉も入れてますが大和芋のような腰を出す為にレンコンをすりおろして混ぜては駄目でしょうか?大和芋では何も混ぜる必要はないのですがお値段がかなり高いので私はチクワの磯辺揚げを作る時に長芋の磯辺揚げを作ってます。フードプロセッサーでハンペンと長芋を混ぜ合わせると随分違うようですがレンコンでは歯ごたえが違ってしまうようですのでご意見を伺いたいと思います。