【シチュー】スペアリブの赤ワイン煮込み！骨の周りの肉はおいしい #8【カスパークッキング】

2020.04.03

こんにちはカスパーです

今回は豚のスペアリブを使った赤ワイン煮込みです
複雑じゃない分、煮込む時間や玉ねぎを炒めるなど丁寧にすればおいしく仕上がります。
スペアリブは安い部位ですし、骨からダシがでるので煮込み料理に合います
是非お試しください

@dolcechanel on 2020.04.08 09:59

こんばんはっ！😊
赤ワインでお洒落ですね😋
スペアリブはずっと焼いて食べていたので煮るのも美味しそうです(*´ω｀*)
@koukishin-samurai on 2020.05.26 11:55

お魚も刺身以外は骨に接した状態での加工調理が多いですからね
カルシウム髄液鉄分あたりがいい仕事をするんですかね
ガラスープとか多用されていますし