くにこキッチン43　【ハヤトウリの卵スープ】薩摩隼人から名付けられた、ハヤトウリ✨鹿児島では島津さんとも呼ぶらしい。リンゴみたいに皮と芯を取って料理します✨ほのかに甘くて、つるりとした食感も美味しい✨

くにこキッチン43　【ハヤトウリの卵スープ】薩摩隼人から名付けられた、ハヤトウリ✨鹿児島では島津さんとも呼ぶらしい。リンゴみたいに皮と芯を取って料理します✨ほのかに甘くて、つるりとした食感も美味しい✨

材料　2人分
ハヤトウリ1/2
塩豚50g 又はベーコン
卵1個
すりおろし生姜小さじ１
鶏ガラスープ顆粒小さじ１
水300ml
ごま油小さじ１