【買い物リスト付】鶏ささみとかぶのわさび醤油炒め＆玉ねぎと鯖缶の味噌和え | 主菜・副菜の簡単献立 | 帰って20分で晩御飯【#一週間献立 ＃1 火曜日】
ぐっち夫婦の平日をラクする１週間献立（＃１）
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【平日をラクにする一週間献立】
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■火曜献立
主菜：鶏ささみとかぶのわさび醤油炒め
副菜：玉ねぎと鯖缶の味噌和え
【主菜：鶏ささみとカブのわさび醤油炒め】
鶏ささみ…3-4本
-酒…少量
-塩・こしょう…各少々
カブ（中サイズ）※葉も使用 …3個（カブがなければ大根でもOK）
青ネギ…2本
ごま油…大さじ1
【A】
しょうゆ…大さじ1
酒…大さじ1
わさび…小さじ1（※お子さん用にはなしにしてくださいね）
①ささみは筋を取り、一口大に切る。酒、塩、こしょうを振る。
②かぶは皮をむき、8等分のくし形切りにする。耐熱容器に入れ、水を大さじ2（分量外）をかけ、ラップをして電子レンジ（600W）で2分加熱する。（柔らかくなるまで）
かぶの葉は2cm長さにカット、青ネギは小口切りにする。
③フライパンにごま油をひき、ささみを入れて中火で炒め、ある程度火が通ったらかぶも加える。かぶに火が通ったら葉の部分も加え、【A】を入れてサッと炒める。
④器に盛り、小口切りにした青ネギをかける。
【副菜：玉ねぎと鯖缶の味噌和え】
鯖（水煮缶）…1缶
玉ねぎ（中サイズ）…3/4個（※新玉があればなおよし）
きざみ海苔…適量
しょうゆ…小さじ1
みそ…大さじ1
①玉ねぎはスライスし、水にさらす。（※15分ほど）
②ボウルにみそ、しょうゆを入れてしっかり混ぜ合わせる。
さばは汁を除いて入れ、軽く崩しながら和える。
③玉ねぎの水気をよく切り②と合わせ、皿に盛り、きざみのりをのせる。
＜チャプターリスト＞
00:00 オープニング
00:06 鶏ささみとかぶのわさび醤油炒め
02:59 玉ねぎと鯖缶の味噌和え
04:41 企画説明
#献立 #1週間献立 #晩御飯
3件のコメント
月曜日の献立作りました！簡単でとても美味しかったです。季節の行事に合わせた献立も取り入れてくれたら嬉しいです😊
月曜日の献立、とてもおいしかったです。
火曜日の献立のわさびの味が子どもには難しいですが、何か代用品はありますでしょうか？
副菜の玉ねぎが水に浸しても辛くて。レンジで3分したら辛さがなくなりました。苦手の人にはレンジもありですね😁けど、ご飯に合うおかずになりました。