食物繊維豊富でヘルシー♪キャベツと雑穀の柚子胡椒ナムル ｜ moguna[モグナ]
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▼ このレシピの詳しい作り方
【材料(2人前)】
キャベツ・・・100g
雑穀・・・10g
A: ごま油・・・小さじ1
A: 白だし・・・大さじ1
A: 柚子胡椒・・・少々
【手順】
(1) キャベツは食べやすいサイズに切る。
(2) 中火で約2分ゆでてから流水で冷ます。
(3) 雑穀は中火で約8分ゆで、流水で冷まして水気をしっかりとる。
(4) Aを全てボウルに入れ、泡立て器でよく混ぜる。
(5) キャベツと雑穀を混ぜ、Aを加えてあえれば完成。
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