３日間の「一汁一菜」献立の記録。管理栄養士のヘルシーレシピ
■著書
「体にいい!朝ラク作りおき弁当」
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「冷凍作りおきで平日ラクラク! 食堂あさごはんの晩ごはん」
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「夜も食べたい。食堂あさごはんのレシピ」
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「栄養を捨てない料理術」
https://amzn.to/2NRWlXU
「野菜がおいしすぎる作りおき」
https://amzn.to/38ptTBg
■SNS
インスタグラム（レシピ用）：＠erika_pyys
https://www.instagram.com/erika_pyys/
インスタグラム（献立用）：@p_suke41
https://www.instagram.com/p_suke41/
ツイッター：@erika_nakai
■使っているもの
ご飯鍋
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お味噌汁の鍋
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まな板
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ホーローボウル
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鉄フライパン
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24件のコメント
動画待ってました❤️
コンソメの素だとイマイチ味が締まらない時は何を入れたらいいですか？
えりかさんこんばんは楽しみにしてました😂作ってみますね🎵
参考になるお料理満載で有難いです😊
我が家も具沢山お味噌汁は定番です♪
でもたま〜に、ワカメとお豆腐のシンプルなお味噌汁も美味しかったりします
お疲れ様です！いつも有難う御座います🙇♂️エリカさんみたいな人奥さんなら🥰幸せ一杯ですね！😊
まな板の音が心地良いッス。今回も美味しい料理、ご馳走さまでした。
いつも思うんですが、マンネリしてしまった料理の救世主であり、癒されて心の浄化もしてくれて本当に感謝です、、、❤
いつも楽しく見させていただいてます。
1.2.3と数字のついた調味料を混ぜる小鉢はどこの商品でしょうか？
とても可愛いですね。
ただただ、癒されました。こんなふうに食事をつくったら家族にも笑顔がうまれるんだろうなぁと思いました。
えりかさん何時も作る料理が同じになってしまうんですけど教えて下さい🙇
一汁一菜いいですね！
使わていた鮭は甘塩鮭ですか？
いつも参考にしています。
お嬢さんが大きくなられて ママのお手伝い
微笑ましいです。
いつも見てます❤
今日の晩御飯はこれで決まり😊
これって、もう朝ごはんのレベルじゃ無いわ😂我が家だと立派な夕食ネ❤❤❤
一汁一菜だと作りやすいですね。
参考になります。僕の料理がマンネリしてたのでレシピ的にエリカさんのレシピが参考になります。応援してます😁
はじめまして😊
3年前から動画観てます。家族が好きそうなレシピはいろいろ作ってます。
今日は鶏肉とブロッコリーのハニーマスタードを作りました。
好評でした💕
中井エリカ様。初めてコメントさせていただきます。
先日、時間があったので過去動画まとめて拝見しました。初めて拝見した時は本当に驚き‼️
こんなに何でもできる方実在するんだ…。と。料理は完璧、ピアノに編み物、ミシン…。女子の鏡ですね。
印象に残っているのは、お風呂から出てシフｵンケーキを作られていたことです。素晴らしいです‼️
そう簡単にマネができることではありませんが、かなり参考にさせていただいています。
最新作、本を昨日購入しました。家族のお弁当を作っているので参考にさせていただきます。
私もエリカさんのようになれるよう少しずつ頑張っていきます。
長くなってすみません。
また、次の動画楽しみにしています。
3日とも具沢山で、味付けや具材も違うので飽きずに食べれそうですね！
品数少なく、栄養も偏らずに考えるのは難しいです🥲為になる動画でした！
この品数で充分ごちそうです！野菜の切り方をたまに変えるの、よくわかります‼︎暑くなってきても具沢山の汁物は体にはいいですよね😊
現代の人は栄養摂りすぎと聞きます。一汁一菜でいいとは思いますよね😊ガツンと食べる♂3人は今更、無理ですね😅
確かに沢山のおかずを作らなくても 色々な考え方で美味しく健康的に食べられる方がステキですね。
時々 冷蔵庫とにらめっこで、食材見ながらあれこれ作ったはいいけど、どう盛り付けたらイイかと考えてしまうのです。 野菜不足してる～とか副菜が足らない～とか。
お味噌汁とおかず数点、でご飯。 それが一番ですね。
いつも癒やされています！
美しい日常、美しい世界🌷
レシピ探したけど見つかりません😢
野菜料理参考にさせてもらってます。いつも綺麗な白のフライパンを使われてますがどこの商品でしょうか？
フライパンの外周りも綺麗で油染みもなく美しいですね。