やみつき確定!玉ねぎステーキの作り方☆簡単特製ソースがヤバすぎる

誰を表明にかけながら皆さん今日はチャッ
キーデーはい今回はですねめちゃくちゃ
美味しくてほんと女とはらの美味しさで
やみつきになる玉ねぎステーキの作り方
普通の玉ねぎで作っていただいてもいい
ですしの新玉ねぎの時期な音新玉ねぎで
是非作ってみて下さいほんと玉ねぎが取る
けるような食感で簡単に音まで合わせる
だけで作れるこの特製ソースを絡めて
仕上げたタマネギ指定これマジヤバイんで
ねぜひ一回作ってみてくださいそれでは
一緒に作りましょう
えっ
チャンネル登録お願いしますそれでは材料
から紹介させていただきます i こちら
新玉ねぎ一つ
もちろん普通の玉ねぎでも作れます愛
そしてこっちが味付けの調味料ねこれが
まじでヤバいポン酢50 c 4
マヨネーズ大さじ
いっぱいオイスターソース大さじ1杯
おろしにんにく小さじ1杯
機材料わーりじょうデー
i まずはねこの4つを使って激ウマの
ソースから合わせていきましょう
こちらポン酢の方にマヨネー
アイス右手入れてくださいおいしたそう
おろしにんにく
i 小さじ1杯ぐらい適当に入れちゃう
あとはこれね
しっかり混ぜ合わせて全体的になじまして
おいてください
はいこんな感じねほんとしっかり
混ぜ合わせておくマヨネーズは多少ね
混ざりきらなくても ok 最後仕上げに
加熱するとね一気に混ざっちゃいますので
出来るだけここでしっかり混ぜ合わせて
おいてください
まずはこちら新玉ねぎの顔全部剥いて
ください
i そしたらこの新玉ねぎね切り分けて
いくんですがまぁまずは頭のちょっとね
飛び出たと企業としますそして今回ね
バラバラになりないようにキーたいので
この根っこのところ
ギリギリで切り落とす i こんな感じで
ちょっと神を残す感じそしたらこの身を
中心にしてを食べやすい大きさにピリ分け
ていきます今回8等分くらいにしときも
そう
i こんな感じでね芯を残し的に分けると
バラバラになりにくくなりますので全部
繋がった状態食べやすいくし形に切りを
あげてくださいはいこちら玉ねぎを
切り分けたらフライパンに並べてセット
マーブラーとか引かなくて ok そし
たら中火で焼いていきますこの表面を全体
的に焼き焦がす感じで美味しそうな
香ばしい焼き色を付けながらできるだけ
動かさないようにして周木を焼いちゃって
くださいこちら新玉ねぎねにさん協約と
おいしそうな焼き色が付いてくるんで行っ
繰り返しちゃいましょう
あ見てますそうこの工場新薬色がポイント
ねー
i そしたらこれフライパンおちんちんに
温まってるんでとろ火に変えてください
弱みよりちょっと緩めたぐらいそして蓋を
します
i とろ火に変えて蓋をして5分間蒸し
焼きですこれでねうラッカーも香ばしい
焼き色がつきながらじっくり加熱すること
でこの新為ネギの天海がね大爆発します
io
はうまそう言って5分ぐらいねじっくりも
主役にすると玉ねぎも柔らかくなりますん
で診てもらいー感じに焼き色ついてまーす
このねタマネギの焼けた香ばしくって甘い
香りがたまらないですよねあいそうしたら
仕上げ
先ほど混ぜをはしといてこのオイマヨ
ポン酢をね
すべて入れてください
愛もフライパンの方ねちんちんなんですぐ
に沸騰してきます
そしたらこれちょっと彼を表面にかけ
ながら
まあ23分ですねコトコトと煮込む感じ
ワーム着手間そう
この誰が半分くらいに詰まるまでちょっと
様子を見ながら猫上にかけながらみて
くださいこれがマジヤバイの4風
たまらめちゃくちゃいいがおり
iz 表面が絡める感じねぇ
半分くらいに詰めるとちょっととろみも
ついてきますんでねしっかりに絡めながら
パレオどんどん表面にかけちゃって

あーあ美味しそう
生かな
この泡しておいたねオイマヨポン酢が半分
くらい人詰まったら ok
じゃあ盛り付けて言って食べちゃい
ましょう
器に盛り付けたら残ってるソースの上から

かけとってください
これがマジでね味が濃くて最高なのよ
i これで完成なんですがマートはお好み
ですね私は一味唐辛子をパラパラっと表明
にかけてありますこれで刺激も加わって
マジでヤバブラックペッパーなんかでも
進め i ちょっとねこういう命の誰で
この新玉ねぎの甘みを引き出した美味しい
とろとろ焼きぜひ食べてみてくださいそれ
でああああああ
9
moumoon傍聴できます
んばっかうまいかマネーもとロップで鮑
焼き立ってる頃外側にねオイマヨポン酢金
ポーティングされててまじやばいいやー
これはねご飯のおかずにもなりますしお
つまみにも抜群高橋上げの勢いが良いです
ねちょっとピリッとして最高うんまぁ悪魔
役やらをつくっていただきたいと
まつりー

今回は、とろとろで甘くて美味しい玉ねぎステーキ
おかず!おつまみ!に抜群でやみつき間違いなし

何より、混ぜ合わせるだけで簡単な
特製ソースが美味しすぎるんです。

甘みを引き出した玉ねぎに絡めて食べると
止まりませんよ
是非一度作ってみて下さい。

それでは、さっそく
オイマヨソースの玉ねぎステーキの作り方
紹介させて頂きます。

【材料】

玉ねぎ 1個

ポン酢 50cc

オイスターソース 大さじ1

マヨネーズ 大さじ1

おろしニンニク 小さじ1

【作り方】

①ポン酢に、マヨネーズ・オイスターソース・おろしニンニクを加え混ぜ合わせて馴染ませておく

②玉ねぎの皮を剥きとり、ギリギリ芯を残して
クシ形に切り分ける!

③玉ねぎをフライパンに並べて入れ
中火で加熱し香ばしい焼き色を付ける

④焼き色が付いたら「とろ火」に変えて
玉ねぎの裏表をひっくり返し、蓋をして約5分蒸し焼きにし全体的に火を通し甘みを引き立てる!

⑤①のソースを加えて、表面に掛けながら
半分ほどになるまで煮詰めながら絡める!

はい!できあがり〜
とろとろで甘い玉ねぎに濃厚でコクまろのソースが絡んで美味しい玉ねぎステーキです
是非一度お試し下さい
ありがとうございました。

【京都串でんの詳細】

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◆本動画内の音楽については、DOVA-SYNDROMEの許可を頂いております。
Cooking Time(曲名)/ MATSU(アーティスト名)

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13件のコメント

  1. 合わせダレ、、、。間違い無い🤗☺️🤗いろんな焼き物に使えます。🤗ありがとうございます🤗

  2. いつもバターで焼くので、違う味が食べたくて作ってみました!ポン酢とマヨネーズの酸味が美味しかったです😋

  3. 焦がし玉ねぎ🧅がとてもいい色して食欲がそそりますね✨
    娘達のお弁当のおかずに生の野菜よりも焼き野菜🥦🥬を入れることが多くなりました🍱

  4. 家にある調味料で作れそうです。今度試してみますね。
    ところで、玉ねぎをもっと薄くスライスしたら、どうなるのでしょうか?
    いつも、料理時間が少ないように薄くスライスして料理している初心者なんですけど。。

  5. 何かもう一種類食材を加えるとしたら
    何がおすすめでしょうか?
    ハムとか鶏肉とか?
    味が変わってしまいますか?