【宅飲みレシピ】かつおのたたきユッケ #shorts #簡単レシピ #宅飲み #かつお #かつおのたたき #ユッケ #ユッケ風 #宅飲み #料理 #宅飲み料理 #おうちごはん #簡単美味しい #自炊

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【おうちNEO酒場】カツオのたたきユッケ
★材料
・カツオのたたき 1 パック
・しょうゆ 大さじ 1
・砂糖 大さじ 1/2
・にんにく 小さじ 1/2(2cm くらい)
・ごま油 小さじ 1
・コチュジャン 小さじ 1
・たまご 1 個
・青ネギ 適量
・白ごま 適量
・大葉 2 枚

★作り方
1 ボウルに調味料を入れて混ぜる
　-しょうゆ 大さじ 1
　-砂糖 大さじ 1/2
　-にんにくチューブ 2cm
　-ごま油 小さじ 1
　-コチュジャン 小さじ 1
2 カツオのたたきを細切りにする
3 1とカツオのたたきを和える
4 器に大葉を添えてカツオのたたきを盛り付ける
5 真ん中に卵黄を乗せる
6 青ネギと白ごまをかける
7 完成
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