【30秒で分かる】えのき肉巻き

【30秒で分かる】えのき肉巻き

★材料

豚薄切り肉　　　4枚
えのき　　　　　1/2株
塩胡椒　　　　　少々
片栗粉　　　　　少々
●酒　　　　　　大1
●醤油　　　　　大1
●味醂　　　　　大1
●砂糖　　　　　小1
サラダ油　　　　少々
七味唐辛子　　　少々（お好みで）

★作り方

えのき1/2株を4等分にする。
肉4枚に巻く。
塩胡椒を少々ふる。
片栗粉を少々まぶす。
フライパンへサラダ油入れ強火で焼く。
焦げ目が付いたら弱火で各調味料●を入れる。
中火で炒める。
皿に移す。
お好みで七味唐辛子をかける。

完成

下記、えのきレシピ関連動画です。

えのきチーズピザ🍕