冷凍うどんで「明太クリームうどん」
冷凍うどんで簡単にボリュームたっぷりの１品を作ります！
和食の料理人ならでは、かつお出汁がポイントです(・ω・)ノ
うどんの茹ですぎに注意して作ってみて下さい。
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こんにちは！ 和食店を５店舗経営しております 関 斉寛 (せき なりひろ）でございます。
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＃冷凍うどん＃明太子＃クリームうどん
14件のコメント
見た目はグロい
今回の点数は仕方ない（笑）
ミシュラン並みの品質をお手頃価格で提供する。 関さんなら出来ます。 鮨 りんか 構想からかなり早い実現だと思います。good luck! 450
いつも動画を楽しみにしている素人です。
なぜ、うまくいかなかったかを関さんが解説するパターンは
「今までのほかの料理youtubeにはない斬新さ」で良かったです。
ここをこうすればもっとおいしくできるみたいな。
今回のようなパターンは家族に料理を作る素人としては普通によくやってしまがちです。
（素人ではないのに）こうき君には申し訳ありません。
でも、なんか違うねと言いながら家族で食べてスルーするパターンです。
一生懸命頑張っているこうき君、とても癒されます。応援してます。
これを関さんが解説というのがとっても斬新な切り口に見えました。良かったです。
そんなに早く入れるとせっかくの明太子が真っ白に…
全部入れずに盛り付けでひとつまみ乗せてほしい！
by明太子好き
今回のはちょっと出だしからドキドキしました(･_･;
こうきくん
お腹の中に入って混ざったらいっしょやん派なのかもしれませんね^_^
パスタをうどんにアレンジしてみました的な安易な発想でした。手順に苦言がなされたように、オリジナルにたいする経験値が足らないまま、なんとなくで調理していた印象を受けました。
沢山、失敗して親方を越える料理人になって下さいね。
今回は、ドンマイですね／(^o^)＼
全く関係なくて、少し失礼かと思うけど、関さん和牛の水田に似とる
関さん！いつも動画でお勉強させていただいてます。
朝から簡単に調理できて美味しい食パンレシピを教えて欲しいです。
お願いします(^^)
こうきくんの後に関さんが作ると解りやすいし、参考になると思うのは私だけ、、、
明太子炒めだした段階でもうあぁ、、ってなったわ。基本から頑張れ
勉強になります、、、！！！
明太の皮が食感が残るかもしれないので、皮に包丁を入れ魚卵だけを包丁でこそぎ落とす方が良い様な気がします。生クリームを使われるならパスタのかわりと考えると手順が変わりますよね(＾ｰ^)ノ、焼うどんならお出汁と明太で合わせた餡でうどんを炒めて和えても美味しかなと思います。素人が生意気言ってごめんなさいm(_ )mコウキさん頑張ってくださいねo(^-)O
このレシピは一人暮らしの自分にとってとても参考になりましたw
毎回動画みていますので頑張ってください！