【牛すじ煮込み】圧力鍋不要！！下茹で１回！ほったらかしで１時間煮込めば出来上がり！！

【牛すじ煮込み】圧力鍋不要！！下茹で１回！ほったらかしで１時間煮込めば出来上がり！！

☆材料
牛すじ：今回は冷凍用も含めて600g
（下茹で時で冷凍もできますが、味付けしたものをカレーやお好み焼きに使うのも味が染みててオススメです！）
こんにゃく：好きなだけ
（牛蒡、大根、蓮根、人参など根菜を入れるのもオススメです。）
酒：大さじ2
醤油：大さじ1
砂糖：大さじ2
みりん：大さじ2
味噌：大さじ2
生姜：皮付きで。
ネギの青い部分：1本分

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BGM：MusMusさんからお借りしています。