HAPPY NEW YEAR 紅白 なます ピーラーで削った だいこん と にんじん で 作る 大根 人参 塩 砂糖 酢 簡単 料理 調理 2023年1月 明けましておめでとうございます

HAPPY NEW YEAR 紅白 なます ピーラーで削った だいこん と にんじん で 作る 大根 人参 塩 砂糖 酢 簡単 料理 調理 2023年1月 明けましておめでとうございます

大根と人参をピーラーで削る
見た目で３対１にしましたが５対１ぐらいでもいけそう。
塩をふって混ぜて寝かせて水抜き。
水気を搾る。
砂糖と酢を加えて味付け。
寝かせて馴染ませる。

だいこん　にんじん　しお　す　さとう

簡単　料理　調理