君とごはん【食物アレルギーレシピ】いつもの照り焼きをアレンジ！ぶりのピリ辛照り焼き【卵・乳・小麦不使用】

君とごはん【食物アレルギーレシピ】いつもの照り焼きをアレンジ！ぶりのピリ辛照り焼き【卵・乳・小麦不使用】

食物アレルギー対応レシピ動画【公式】君とごはん
https://www.youtube.com/channel/UCAfXXsqExXlCPzk1xfAmGLQ

【アレルギー表示】
特定原材料7品目
なし
特定原材料に準ずるもの21品目
日清オイリオ　日清サラダ油（大豆）
イチビキ株式会社　小麦を使わない丸大豆しょうゆ（大豆）
マツモトフーズ　白ごま　煎り（ごま）

【材料】
材料 2人分

ぶり・・・２切れ
にら・・・1/3束
塩・・・少々
■イチビキ株式会社　小麦を使わない丸大豆しょうゆ（大豆）・・・大さじ1.5
■ミツカン　純米料理酒 ・・・大さじ1
■タカラ　本みりん「醇良」・・・大さじ1
■にんにく（つぶす）・・・1/2かけ
■エスビー食品　一味唐辛子　・・・小さじ1/2
日の本キング　松印　北海道　片栗粉・・・適量
日清オイリオ　日清サラダ油（大豆）・・・小さじ2
マツモトフーズ　白ごま　煎り（ごま）・・・適量

【作り方】
（1）にらは5㎝に切る。ぶりは塩を振って30分おく。
（2）■を合わせておく。
（3）ぶりの余分な水分をふき、片栗粉を薄くはたく。
（4）フライパンにサラダ油を熱し、ぶりを両面にこんがり焼き目がつくまで焼く。
（5）キッチンペーパーで余分な油をふきとり、にら、（2）を加えて煮詰め、からめる。
（6）お皿にぶりをのせにらを添え、ごまをふる。

【注意点】
使用する食材によっては、含まれるアレルゲンが異なる場合があります。また、メーカーのリニューアルにより、原材料が変更される場合もあります。使用する場合は、除去の必要な食品が含まれていないか、必ず原材料表示の確認をしてください。

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