七草粥の作り方♪炊飯器で簡単に出来、味付けは白だしと少量の塩でとても美味しいです。疲れた胃を休め今年1年の無病息災。招福を祈願して是非召し上がって下さい。

炊飯器で七草粥を作ります。
おかゆモードで簡単に出来ます。
お味付けは白だしと塩だけでとても
シンプルですが美味しいです。
正月料理で疲れた胃を休め平常の
生活に戻す区切りとして頂いて下さい。
また1年の無病息災、招福を祈願する
言われもあります。
今年は良い年になりますように。

材料
 春の七草 1パック
 米    1合
 白だし  大匙2
 塩    ふた摘まみ+ふた摘まみ
 水はおかゆモードの1合のメモリまで
★お好みでゆずの皮 適宜

還暦からの新しい挑戦ですが
とても楽しくやらせて頂いています。
まだまだ色々と勉強させて頂き
進化していきたいと思いますので
これからもよろしくお願いします。
          shokenママ
#七草粥
#炊飯器
#お粥

こちらの動画もご覧ください

炊いたご飯で作る
中華風七草粥

9件のコメント

  1. 皆さんこんにちはshokenママです。今回は1月7日は七草粥を頂く習慣があるのでご紹介します。以前炊いたご飯で作る中華風七草粥の動画もご紹介していますが今回はお米から炊飯器を使って作る方法です。おかゆモードで七草も後入れでとても簡単です。お味付けも白だしと塩だけなのでとてもシンプルですがホッとする美味しいお味付けです。お好みで塩は調節してみて下さい。是非七草粥を頂いて1年元気で過ごしましょう。皆様のコメントもお待ちしております。

  2. 1日早いけど、ちょうど七草粥を作ろうと考えていました😊
    昨年12月の農業系ユーチューバーの方のチャンネルで、七草粥用にプランターに種をまいてみましょう〜とありまして、小さな苗達が出番を待ってます😁
    早速作ります〜。

  3. 炊飯器で簡単に作れて助かります。明日作りたいと思います。昨日は黒豆きな粉蒸しパンを作りましたが、すごくふわふわで優しい甘さでとっても美味しかったです。ごちそう様でした☺

  4. 令和五年一月六日 題目 [ 七草粥 ]
    今晩は、「ショウケン女史さん」の調理に関する御返信頂き感謝しました、
    何も「市販品のパック」で無くても、「食用青菜」迎春調理の残り青菜ですね
    「青ネギ」「パセリ」「ニラ」の三種と「にんじん」此れは盛付け用飾りですね、
    此の具材を、白米七割 + 市販の「オートミール」三割で炊くのも美味しいものです。

    ★今年の旧正月は、一月二十二日でしたかね?
    皆さんお粥一食頂くのでは無く、一週間 ( 朝食のみ ) でよろしいので
    喰して頂く事を具足坊主ですが提案する次第です。 合掌

  5. とても美味しそうです。出汁を必ず先に入れるところ、塩を2回に分けていれるところ、大変参考になりました。ありがとうございます

  6. 明日は七草粥でしたね。動画を見てハッとしました。明日作ります。簡単な作り方を教えていただきありがとうございます。

  7. いつも有難うございます☺️
    作って美味し〜く頂きました^^🧡
    これからも日本の家庭料理楽しみにしています🌸

  8. 還暦からの挑戦ですごく意欲的に続けておられるってとても素晴らしいです。
    これからも頑張って続けて下さいね!
    炊飯器でお粥が作れるのは新発見でした。
    七草の名前を暗記したのを思い出しました。
    別に茹でておいて炊き上がりに混ぜるのですね。
    ぜひ作ってみます。
    餅粥の作り方なども教えて下さい。

  9. ママって言う割にはおばあちゃんっぽい料理がいっぱいうpされてて、自分はおばあちゃんっ子だったのでとてもほっこりさせてもらってます。手先もばあちゃんぽく動画を観てると懐かしくなります。