ウナギの代替品に「鮭ハラス」値段は4分の1程度

来月の「土用の丑の日」を前に、「イオン」はウナギの代替品として「鮭ハラスの蒲焼き」を8日に発売します。鮭のハラスはウナギのように脂がのっていてウナギと同じ工程でかば焼きにしていて味も食感も似ているということです。値段は100グラムあたり429円でウナギのかば焼きと比べると4分の1程度だということです。#土用の丑#イオン#蒲焼き#うなぎ#ウナギ#鰻#味#食感#値段#鮭#ハラス#サケ#脂

3件のコメント

  1. イオンは去年、確かナマズかなんかで同じことやってたがこけたのか?
    ていうかハラスは本来とっても安い部位
    100グラムあたり429円とか、恐ろしく強気の値段設定だな

  2. オーストラリアのでかい鰻やナマズや穴子や茄子の次には鮭のハラスか・・・代替品が出ては消えて行く鰻業界