夏こそ食べたいスパイシーチキンカレー🇮🇳
スパイシーチキンカレー
❈材料 3〜4人分
手羽元 6〜8本
(ヨーグルト大さじ2、ターメリック大さじ1、塩小さじ1に漬け込んで置きます)
カットトマト缶 400g
玉ねぎ 小2個
人参 1本
セロリ 2本
ニンニク 2個
生姜 ひとかけ
鷹の爪 1本
塩 適宜
ヨーグルト 大さじ2
(チキンに漬け込むのとは別です)
ギャバン手作りカレー粉 大さじ4
ターメリックパウダー 大さじ1
カイエンヌペッパー 小さじ1
(カイエンヌは辛口になるのでお好みで入れて下さい)
★シナモン、ローリエ、フェネグリーグ、カルダモン、クミンシード、クローブ等はギャバンのカレー粉にも入ってるのでこちらも入れなくても大丈夫です
わたしはよりスパイシーにしたいので入れてます
基本のカレーペーストを寸胴で作って冷凍して置けばチキンや海老を用意するだけで手軽に作れるのでオススメです🍀
9件のコメント
本日、うちもチキンカレーですが
全然違い過ぎてウケましたw🤣‼️
スパイスから作るカレー、やってみたかったんですよ😆
夏はやっぱり、チキンカレーですよね✨🤣💕
ご飯もいいけど、ナン作って掛けて食べたい
お腹鳴っりっぱなしです！
その前にミキサー買わないとかな😅
この夏カレールーからじゃないこのカレーに挑戦するゾ！
まずはギャバンのカレー粉ゲットから😄
チキンカレーといえばイナバの缶詰が好きなんですが…やっぱり本格スパイス効かせたもの食べちゃったら戻れなくなるんやろなぁ〜恐るべしamajunチキンカレー🍛
最初の香辛料ゲットしたら、夏の間で使いきれそうなスパイスカレーですね❗セクシー妄想してたら色々と焦がしてしまいそうw
GOOD!😁😃😃😃
これはまた、美味しそうなレシピ💖
セロリを入れるのは、初めて知りました〜w絶対作ります✌🏻️😊✌🏻️
ルーからじゃないカレーを一度は作ってみたい…いや、作るぞ‼️
市販ルーを使わない本格カレー、お家で作れるんだね。分かりやすい動画ありがとう！カルディに行ったら香辛料とかの材料も揃うかしら。美味しそうなので挑戦したくなったわ❤