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    Pasta パスタ

    【試作100回以上！極上カルボナーラ】



    【試作100回以上！極上カルボナーラ】

    100回以上支度してたどり着いた屋上の カルボナーラをご紹介します フライパンにお湯を沸かしたら 塩を少々パスタ100Gを加え規定時間 茹でていきますこの時茹で汁は少しだけ 取っておいてください 厚切りベーコン80gを1cm幅にカット したら オリーブオイル大さじ1で炒めていきます 火が通ったら茹で汁を加えとるみをつけ たらパスタを投入し火を止めます 卵1つ 粉チーズ大さじ2牛乳大さじ2を投入して ますなら塩コショウで味を調整しますお さらい盛り付けたら 仕上げに卵黄を添えて完成書籍発売中です

    ㊗️初書籍🎉
    【やる気１％ごはん】
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    （amazonに飛びます）
    【材料】
    パスタ　100g
    オリーブオイル　大さじ1
    厚切りベーコン　80g
    卵　1つ
    粉チーズ　大さじ2
    牛乳　大さじ2
    塩こしょう　少々
    卵黄　１つ
    ※水、塩

    【作り方】
    ①フライパンにお湯を沸かしたら塩、パスタを加え規定時間ゆでる※ゆで汁は少し取っておく
    ②厚切りベーコン1cm幅に切り、オリーブオイルで炒めたらゆで汁を加えとろみをつけたらパスタを加え火を止める
    ③卵、粉チ、牛乳を混ぜ②と混ぜたら塩こしょうで味を調整
    ④お皿に盛り付け卵黄を添えて完成

    100皿以上も試行錯誤を繰り返してやっと辿り着いた”やる気しかない”カルボナーラをぜひ！

    BGM
    ▶https://dova-s.jp/bgm/play13803.html

    #カルボナーラ, #やる気100％,#Shorts

    View 40 Comments

    40件のコメント

    1. @marumi_kitchen on

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      https://www.amazon.co.jp/dp/4046818174/

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      パスタ　100g

      オリーブオイル　大さじ1

      厚切りベーコン　80g

      卵　1つ

      粉チーズ　大さじ2

      牛乳　大さじ2

      塩こしょう　少々

      卵黄　１つ

      ※水、塩

      【作り方】

      ①フライパンにお湯を沸かしたら塩、パスタを加え規定時間ゆでる※ゆで汁は少し取っておく

      ②厚切りベーコン1cm幅に切り、オリーブオイルで炒めたらゆで汁を加えとろみをつけたらパスタを加え火を止める

      ③卵、粉チ、牛乳を混ぜ②と混ぜたら塩こしょうで味を調整

      ④お皿に盛り付け卵黄を添えて完成

    9. @naga_sumi on

      ほあぁぁ！ピザ用チーズでなく粉チーズで作るのですか！
      ミートソースよく食べるので粉チーズはあります！ピザ用チーズはすぐダメになるので常備してなくて💦
      これなら彼氏に作ってあげられる！
      ありがとうございますー♡

    20. @ganmo14 on

      美味しそう！今から作ります！
      やっぱりカルボナーラは、家で食べるのが1番！

    29. @user-xe5fr1lm8e on

      丁寧に湯がいたパスタで調理されてますね✨最近はゆで汁ごと使われる調理が多くて抵抗があったので｡

    38. @user-jv9df1bj5u on

      こういうのいろいろ試してつくりまくった後に、市販ソース使うとがっかりするほど市販でええわってなる(笑)