鮭チャーハンを作りたい【強火だとあせるので ずーっと中火】
・この動画でいう中火とは 炎の先がフライパンの底にあたる程度の火力です。
・顆粒ガラスープは入れなくても美味しいです。
・顆粒ガラスープを入れない場合は 塩 小さじ1/4杯入れてください。
・たまねぎではなくネギでも美味しいです。
・ネギは白い部分を10㎝ぐらい入れました。
・鮭を入れずに たまねぎと同じタイミングで細かく切ったベーコンを入れれば 普通のチャーハンの出来上がりです。
・しょう油を入れた後は すぐに火を止めないと美味しくなくなるような気がします。
・しっとりチャーハンが好きな方は しょう油をご飯の上にかけて下さい。
・おそらくこの作り方は プロ風の人から怒られる作り方なのでマネをする際には気を付けて下さい。
・お店レベルの味ではないと思いますが 子どもから文句を言われるレベルではないです。
・鮭は想像で釣りました。
・ぼくの編集ミスで 本動画とは一切関係のない 絵を描いているところと 釣りの最中に根がかりをしてあせっているプライベート映像が流れてしまいました。
・前回のコーヒーゼリーの動画で 最後のテロップ「とても おいしかったです」を間違えて 太字にしてしまいました。
・動画公開前に何度も確認したにもかかわらず 動画公開した次の日の朝に気が付きました。
・これは一般企業では始末書レベルのミスです。
・今後は このようなミスがないように努めます。
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＜材料・分量＞
・油 大さじ1杯(米油を使いました)
・卵 1コ
・温かいご飯 150g
・塩 ちょっと
・コショウ ちょっと
・顆粒ガラスープ 小さじ1/2杯
・たまねぎ 1/4コ
・鮭 20ｇ
・酒 小さじ1杯
・しょう油 小さじ1杯
※材料・分量は目安として下さい
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＜Twitter＞
https://twitter.com/@kikonohito17311
＜ブログ＞
https://kikonohito.hatenablog.com/
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＜動画で使用したフライパン＞
・スキャンパン Classic ソテーパン 26cm ふた 付
https://amzn.to/2K2015o
＜動画で使用したボール＞
・柳 宗理 ステンレスボール 13cm 311001 日本製
https://amzn.to/2W0Mxho
＜ご飯を入れていたガラスの容器＞
・佐藤金属興業 SALUS デュラレックス カレ ボウル フタ付 14cm
https://amzn.to/2VMOysu
＜動画で使用したコショウミル＞
・プジョー ペッパーミル ナンシー 12cm
https://amzn.to/2HzlK2K
＜ポッキーみたいな菜箸＞
・マーナ シリコン 菜ばし ミニ イエロー 25cm
https://amzn.to/2VKvH1d
＜動画で使用したまな板＞
・ビタクラフト エラストマー 抗菌まな板＜小＞ブラック
https://amzn.to/2K32a0r
＜動画で使用したスプーン＞
・【中川政七商店】カレーのためのスプーン
https://amzn.to/2HNaCy0
＜動画で使用したカセットコンロ＞
・Iwatani カセットフー エコプレミアム
http://amzn.to/2ghxpbS
＜動画で使用した包丁＞
・庖丁工房タダフサ （忠房） 庖丁 万能125mm ペティ
※正規店での購入をおすすめします。
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45件のコメント
時間ってさぁ ようしゃないよね～
ピューと吹く！ジャガー うすた京介
赤飯好きなんですねヽ(・∀・)ノ
パラッパラだ…！
料理のレパートリーは沢山あっても、弱火コトコトに耐えられず毎度強火で焦がす料理下手がここにいます。
清潔な動画ですね。
汚してみたい願望が抑えられません。
ご飯と卵をボールの中で混ぜてから
フライパンで炒めたら、すごくパラパラになるからおススメです🙆🏻♂️🙆🏻♂️🙆🏻♂️！！！
しょう油(ゆ)をしょう油(あぶら)と読んでしまって一分ぐらい頭捻ってたwwwww
腹が減りました
パラパラのチャーハン食べたい😋
細くて心配です。。
今日もほっこり癒されました(*´-`*)
根がかりで焦ってるキコノヒトさん…何故か容易に想像出来てしまう…
海釣りしかしたことないので川釣りしてみたいです(ᯅ̈ )/
すごく…パラパラです…。
玉ねぎでもネギでもおいしそうだー❗
お米も玉ねぎ達もぱちぱち爆ぜてないから、ずっと火を点けてない状態で混ぜてると思ってたら、お醤油がしゅわしゅわなってて火点いてた❗Σ(￣□￣;)ってなりました。
キコノヒトさん、普段も「僕」って言ってそう(穏やかそうなので)
強火だと焦るけど中火であんだけ炒めるとパサパサしすぎませんか？
すげー頑張って釣竿引いてたのに、鮭フレークなの吹いた
卵が綺麗に出来ないので、いつもごはんと先に混ぜちゃいます。
鮭、釣ってから加工までされたのですね、お疲れさまでしたm(_ _)m
スッゲーパラパラだ！
キコさん動画配信スピードが思ってたよりも
早かったので当日に見れなかった～(´；ω；`)
個人的にとてもショックです(´；ω；`)
そんなことよりも……
終始中火でもチャーハンってぱらぱらになるのですね( ´꒳` )
すごいですっ完成品めっちゃ美味しそうだったので
これは作らなければいけない1品になりました╰(＊´︶`＊)╯
それにしても釣竿の絵がすごいお上手でびっくりしました!
鮭のシーンは根がかりで焦ってたのですね♪(●´艸`)ﾑﾌﾌ
概要欄みてほっこりしましたヾ(*´∀｀*)ﾉ
明日にでも材料揃えて作ろうかと思いますっ!♡
おかゆの動画から🙋。コメント欄が｢あれ、今回は普通に水はかるんですね｣みたいなのがたくさんあって、他動画で何やってんのか気になってとんできました。笑
釣竿も手作り？
私は最後にちょっとにんにく入れて作ってみました😳
美味しかった…(｡･ω･｡)
卵とご飯を先に混ぜてから炒めるといいですよ！
始末書レベルのミスを正直に自ら報告する様に会社員のあるべき姿を見た気がしますが、太字とか細字とかおそらく誰も気付いてなかったので「黙ってやりすごす」というズルい大人のごまかし方を教えておきます。
…が、キコさん的には許せなかったんだろうなぁ〜って分かります…(´∀｀)
ところで、最近動画とは一切関係のないプライベート映像が紛れ込むミスが多いので始末書を提出して下さい。
美味しそう！
[INGREDIENTS – Salmon Fried Rice]
1tsp Oil (Rice Bran Oil)
1 Egg
150g Cooked Rice
Salt and Pepper
½tsp Chicken Stock Powder
¼tsp Onion/Green Onion
20g Salmon Flakes
1tsp Cooking Sake
1tsp Soy Sauce
Kikonohito-san admitted that he accidentally released his private videos; the drawing scene and the part his fishing hook was snagged on the riverbed. He also apologized the level of mistake in which a detailed error analysis report might be required if he worked for a normal company. His mistake was to write “it was very delicious” the last caption of his last posting in BOLD font. https://www.youtube.com/watch?v=3NTy4uGJQ2o&t=2s
んー、卵隠してた容器・・・最初は「カバーが丈夫で立派だと『これ何かに再利用出来ないかな？』とかって考えちゃいますよねー」って書こうと思ってたんだけど、戦利品のどれにも形が該当しないんだよなー。
「このヒト、他にも何か買ったんだわ…近い将来登場するに違いない」などと憶測を膨らませて楽しんでおります。キコノヒトさんの動画は色々解釈のし甲斐があります。 笑
おぉーー！釣りですか！凄いですね！
しかも鮭を！でもあれ？おかしいな…
左上に瓶の写真が…
さいばしがぽっきーかとおもった
つ、釣り？！
フレークを作るのも笑いました。w
(絵、上手ですね。ぐっど)
나,낚시??!!
후레이크를 만드는 것도 웃었습니다. ㅋㅋ
(그림 잘 그리시네요… )
キコノヒトさんが使ってる道具って気が付けばどんどん小型化してたんですね。弱火は2年で中火になりましたが。
フライパンやポッキー菜箸、シリコンまな板等々…。
使いやすさが増す感じわかります。🙂✨ちなみに私は、溶き卵をフライパンに入れる時、Seriaのゴムへラ(小)でボールから掻き出すようになってから、ボールの卵液がとても綺麗に取れるので洗う時にも楽だと気がついて毎回使ってます。
概要欄・ブログなどで道具の事を丁寧に書いてくれてるの🙂☀️私にとって【朗報】です。🙌
ふむ、玉葱好きなんで一球にしたら米より玉葱メインになっちゃった！美味かったがチャーハンとよべるのか…
美味しそう！今日チャーハンにしよ♪
パラパラでおいしそう
いつも思うのは、なんパターンか試したあとに動画を作っているところだと思う。信頼ができる。
この動画で言う中火は私にとっての弱火です。もうすこし火強めてもいいと思いますし
味も変わる…かも？料理をしたことがない子供みたいで楽しいですが(*´ω`*)
手が綺麗ですね（（手しか見てなかった
鮭フレークって美味しいし、合わせやすいし、便利ですよね。
Oh my goodness I'm so glad your video came up on my recommended vids ahahaha love your vids
レタス入れても美味しそう
ちゃんとパラパラになるもんですね～
私も焦りやすいので真似してみます
先ずは…
鮭の捕まえ方を会得しなければ！
キコノヒトさんは、自然食とか好きですか？なんかあなたの動画を見ているといつもいいものを食べているんだろうなぁ、とか勝手に思っちゃいます(笑)
一瞬、お皿割れてるって思っちゃった
私はあなたのチャンネルが大好きです🤩🧡🙏
たまーに見に来て全部見て美味しそうだなあってなるのが僕の楽しみ方
フライパンを動かさなくていいのでＩHコンロ民には嬉しい作り方だと思います😃
玉ねぎグワングワンがワロタ
今日の朝ごはんに作りました！ほんと美味しかったです♪
すごくおいすぐできました！