屋台の味(タレ)にしてみたよ。炭火焼きとうもろこし!
今日も囲炉裏で焼きトウモロコシです。
用意したとうもろこしは二本。
→ラップで包み電子レンジで3分!
タレは醤油に砂糖、ミリンをそれぞれ少々に加えたもの。
フライパンにバターを溶かし、溶けたらすぐに火は消します。とうもろこしを転がし、用意したタレをとうもろこしにかけます。
ここで囲炉裏に移動。
炭に火を入れ、とうもろこしを焼きます。いい匂いがしてきたら食べごろ。
プロフィール—————————–
Award アワード
入選
展覧会:New York ISE Cultural Foundation(ニューヨーク現代アート展覧会)
展覧日:平成25年(2013年)6月8日
審査員:MoMAキュレーターNancy Lim氏ほか
後 援:在ニューヨーク日本国総領事館
入選作品:Mac nakata ART 「紙だのみ」「他力本願寺」2作品入選
Exhibition 展覧会
展覧会:英国王立美術家協会員審査展覧会招待出展
展覧日:平成29年(2017年)6月
レセプション:大英博物館
英国王立美術家協会=Royal Society of British Artists (RBA)
SNS———————————————-
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