たった10分で失神するほど旨い味噌煮込みうどんが作れます

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材料(1人前)
砂糖　大さじ1
水(カラメル用)　小さじ1
赤味噌(普通の味噌でもOK)　大さじ2
めんつゆ(3倍タイプ)　大さじ1
みりん　大さじ1/2
けずり粉(魚粉)　大さじ1/2
オイスターソース 小さじ1
水(スープ用)　350ml
生うどん(茹でうどんOK)　1袋
豚肉(お好みの部位)　70g
長ネギ(斜め切り)　1/3本
卵　1個

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