紅茶で茹でるだけ　紅茶豚が簡単！　　豚肉を柔らかくジューシーに　バルサミコソースで　Black tea pork

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English subtitles available

ご覧くださいましてありがとうございます。

☆豚肉のブロックをかたまりのまま、紅茶で簡単に煮て柔らかく仕上げました。

☆バルサミコソースは甘辛味で食べやすく、ご飯にもお酒にもよく合います。
安いお肉でも、おいしくできて大満足な１品です。

☆付け合わせの野菜は、季節や好みでいろいろ変えられます。
日々のお食事にはもちろん、パーティーやお祝いなどでも、食卓を華やかに演出できるのでおすすめです。

この動画を見たり、作ったりして楽しんでいただけますように。

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材料　４～５人分
　

・豚肉かたまり肉（肩、バラ、ロースなど）　３００ｇ×２本
　
・紅茶のティーバック　　３袋　　(←ウーロン茶で代用可能）
　
・水　　　　　　　　　　１Ｌ
〜お鍋のサイズで加減してください　
・天日塩　　　　　　　　４ｇ（２ｇ×２ｇ）

☆バルサミコソース☆

・バルサミコ酢　　　　　３０ｇ　(←黒酢でもおいしいです）
　
・きび砂糖　　　　　　　３０ｇ　　
　
・お醤油　　　　　　　　３０ｇ

★付け合せ★
　

今回は赤玉ねぎ、クレソンなどの香味野菜、
　ほうれん草やレタスなどでご紹介♪
　
季節に合ったもので付け合せを変えるのがおすすめです！

※レシピの変換や置き換えに関してよくご質問を頂きますが、全てのレシピに関しまして、試作を重ねて作っております。私のレシピとは違うものになるため、アレンジに関してはご自由楽しんで頂けたらと思います。お願いします。

#StayHome and cook　＃紅茶　＃節約レシピ　＃紅茶豚