ハニーマスタードチキン #簡単レシピ #料理上手になりたい #料理 #料理初心者と繋がりたい #レシピ #料理上手 #料理初心者 #料理動画 #簡単美味しい #料理好きな人と繋がりたい
*材料
・鶏もも肉 1枚
・粒マスタード 大1
・ハチミツ 30g
・醤油 小1
・酒 大1/2
・お酢 小1
〜作り方〜
1調味料を全て混ぜ合わせておく
2フライパンに油をひき鶏もも肉を皮目から焼いていく
3皮目がこんがりしてきたら返して蓋をししっかり火を通す
4火が通ったらペーパーで余分な油を取り
5合わせておいた調味料をいれ少し照りが出るまで煮詰める
6照りが出てきてお肉にソースが絡んできたら完成
〜ポイント〜
・鶏肉以外にも豚肉などでも合います
・ソースをフライパンに入れるとき火加減を強火にするとすぐに焦げてしまうので弱火ぐらいにするのがオススメ






