【４品】簡単で美味！！おしゃれなオードブルとメインつくるよ🎄🎅

【４品】簡単で美味！！おしゃれなオードブルとメインつくるよ🎄🎅

今日の動画は、簡単でうまうま！
クリスマスにぴったりなオードブルを
作っていきます！！＞＜

もちろんクリスマス以外にも、宅飲みや
ちょっとしたおつまみ、パーティー料理にも！

詳しい作り方などは下記に掲載しておきます！
今回作った料理で、レシピを引用させていただいたので
そちらの作り方に関してはURLを貼っておきます〜！！🎄

0:39 ~ローストポーク　
材料
300gの豚バラ塊肉
お好きな野菜(今回はブロッコリーと、ジャガイモ)
塩小さじ１＞お肉の前面に塗り込みます
粒マスタード大さじ２＋蜂蜜(orメープルシロップ)大さじ１＞ハニーマスタードソース
オリーブオイル＋お好みの量の塩＞野菜にかけます

詳しいレシピはこちら＞https://www.instagram.com/p/CX05tzTP6kp/?utm_source=ig_web_copy_link

3:27 ~ブリのカルパッチョ　下準備
材料
ブリ(刺身用)　サクのがいいです◎
お砂糖適量＞まぶして水分を出します。塩より砂糖のがいいです。
大葉４枚＞細切りにして最後に乗せます
粉チーズ　大さじ1〜2程度
白コショウ 適量(テーブル胡椒のことらしいです◎)

詳しいレシピ＞https://www.instagram.com/p/CSbWo2Hnr-K/?utm_source=ig_web_copy_link

3:51 ~３種のタルティーヌ(オープンサンド)
材料(とにかく乗せればなんでもいい)
お好みのフランスパン６枚(別にフランスパンなくても食パン薄いのとかクラッカーでもいい)

◎クリームチーズ一つ＞４等分にしてから塗って、以下の工程を加える
○クリームチーズと生ハムのタルティーヌ
生ハム大１枚＞半分に裂いて、ドレープを作り乗せる
胡椒適量
○クリームチーズとジャムのタルティーヌ
お好みのジャムを乗せる

◎アボツナのタルティーヌ
アボカド半分
ツナ１缶の半分＞アボカドと混ぜる
塩、胡椒適量
レモン２振り〜３振り
全てを混ぜて乗せる

9:33 ~ブリのカルパッチョ作成
材料
ブリ(刺身用)　サクのがいいです◎
お砂糖適量＞まぶして水分を出します。塩より砂糖のがいいです。
大葉４枚＞細切りにして最後に乗せます
粉チーズ　大さじ1〜2程度
白コショウ 適量(テーブル胡椒のことらしいです◎)

詳しいレシピ＞https://www.instagram.com/p/CSbWo2Hnr-K/?utm_source=ig_web_copy_link

12:12 ~ブロシェっト
材料
竹串(100円均一でよし！)
小さいモッツァレラチーズ8つ
プチトマト４つ＞お好きな色
バジル８枚
塩胡椒＞適量
オリーブオイル＞全体に少しかける程度

モッツァレラ＞バジル＞トマト＞バジル＞モッツァレラ
の順番に刺していくだけ。簡単。
最後にオリーブオイルと、塩胡椒をかけたら完成。

13:41 ~ローストポークを切る

14:10 ~ブリに仕上げ

14:43 ~実食

14:59 テロップ間違え発見しました申し訳ないです🎅

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https://www.youtube.com/channel/UCc04n0A3z3_g41oLoNAEt7g

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