【美味しいカレー】メーカーのレシピで作るハウスジャワカレー

こんにちはMARUDAIです
今回はハウス・ジャワカレー(中辛)をメーカーの
レシピを忠実に作ります、カレーは手を加えてそれ
ぞれの家庭味を作るのが当たり前になっています、
私もそんな、我が家の味で育ってきました、しかし
メーカーが、研究と苦労を重ねた、レシピが不味い
はずはないと考え、メーカーのおすすめレシピで、
ジャワカレーを作りました。

【材料・9皿分】
ジャワカレー(中辛)  1箱(185g)

豚肉          500g
玉ねぎ         400g(中2個)
じゃがいも       300g(中2個)
にんじん        200g(中1本)
サラダ油        大さじ2
水・・1300ml、蓋をする場合は1150ml

①材料を炒める・・玉ねぎがしんなりするまで
②水を入れ灰汁を取り煮込む15分
③火を止めてカレールーを入れる
④かき混ぜながら煮込む・・10分

【関連動画】

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撮影機材
SONY a7

使用音源
YouTube ライブラリー

#料理チャンネル #ジャワカレー #レシピ

4件のコメント

  1. 自分がレシピ通りに作っても、どうもうまくならないのです。煮込んでいるときも、カレーの匂いすら漂わないのです。母親が作ると別物みたいにおいしいのに、なぜなんだろう?