【美味しいカレー】メーカーのレシピで作るハウスジャワカレー

    こんにちはMARUDAIです
    今回はハウス・ジャワカレー(中辛)をメーカーの
    レシピを忠実に作ります、カレーは手を加えてそれ
    ぞれの家庭味を作るのが当たり前になっています、
    私もそんな、我が家の味で育ってきました、しかし
    メーカーが、研究と苦労を重ねた、レシピが不味い
    はずはないと考え、メーカーのおすすめレシピで、
    ジャワカレーを作りました。

    【材料・9皿分】
    ジャワカレー(中辛)  1箱(185g)

    豚肉          500g
    玉ねぎ         400g(中2個)
    じゃがいも       300g(中2個)
    にんじん        200g(中1本)
    サラダ油        大さじ2
    水・・1300ml、蓋をする場合は1150ml

    ①材料を炒める・・玉ねぎがしんなりするまで
    ②水を入れ灰汁を取り煮込む15分
    ③火を止めてカレールーを入れる
    ④かき混ぜながら煮込む・・10分

    【関連動画】

    【昭和のカレーうどん】子供の頃お母ちゃんが作ってくれた
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    お店の味に!作り方・コツ・隠し味をご紹介
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    【業務用カレーは旨い?】業務用ジャワカレーと家庭用ジャワカレー
    何が違うのどっちのジャワカレーが美味しい
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    撮影機材
    SONY a7

    使用音源
    YouTube ライブラリー

    #料理チャンネル #ジャワカレー #レシピ

    4件のコメント

    1. 自分がレシピ通りに作っても、どうもうまくならないのです。煮込んでいるときも、カレーの匂いすら漂わないのです。母親が作ると別物みたいにおいしいのに、なぜなんだろう?