春キャベツを使ってコールスローサラダ作り♪#shorts

春キャベツを使ってコールスローサラダ作り♪#shorts

お野菜がたくさん食べられる、
春キャベツを使って、コールスローサラダを作りました！

レシピです！
参考にどうぞ
【コールスローサラダ】
（材料）
•キャベツ　　1/3玉くらい
•人参　　　　1本
•きゅうり　　1本
•コーン缶　　1/2缶
•ワインビネガー（酢）　小１
•甘酒　　　　　大１ー2
（お砂糖なら小１くらい）
•マヨネーズ　　大3
•塩　　　　適量
•胡椒　　　適量

（作り方）
①キャベツ•人参•きゅうりをみじん切りにして、ボウルに入れる。
（ものすごく細かくしなくても良い。粗みじんくらいでオッケー）
②①にお塩を入れて、軽く揉む。
③②を10-15分そのまま置いて、水分を出す。
④③の水分を更に絞って、別ボウルに移す。
⑤コーン缶•ワインビネガー•甘酒•マヨネーズを入れて混ぜる。最後に塩、胡椒で味を整える。

普通のキャベツでも作れます。