【味噌煮込みうどん】濃い味がやみつき!自宅で簡単な名古屋名物の作り方!!

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  1. ▶材料(1人前)
    生うどん:1玉
    鶏もも肉:80g
    白菜:1枚
    えのき:1/8パック
    しいたけ:1枚
    かまぼこ薄切り:3枚
    白ねぎ:1/4本
    卵:1個
    <つゆ>
    かつおだし:600ml
    赤だし味噌:大さじ2
    みりん:大さじ1
    砂糖:小さじ1