緊急事態宣言出たので豪勢な食事にしてみた!! #shorts
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甘エビのユッケ丼
難易度★★★ ⏰ 20分 💲400円
オハッス、どうもカピバラ03です。
緊急事態宣言が四度発令されそうですね
そんな時は普段ん食事が楽しみかと思います。
今回は甘エビを使って少し豪勢にまとめてみました!!
てことでLet’s cooking🍳🔪🎽
★材料★
甘エビ 約20匹
塩 小さじ2
ごま 適量
ご飯 半合
卵黄 1個
青ねぎ 適量
A 醤油 大さじ1
A 酢 小さじ1
A コチュジャン 大さじ1/2
A ごま油 小さじ1
A 蜂蜜 小さじ1
A おろしにんにく 小さじ1/2
作り方
1 甘エビを剥き、塩水で洗う
2 Aを混ぜる
3 2に1とゴマを混ぜ,冷蔵庫に10分寝かせる
4 ご飯に3とタレをもり、卵黄、青ねぎをかける
ワンポイント👌
辛いのが好きな方は、豆板醤や辣油を入れてみてください🔪
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