【ホットクック】 鶏と大根の煮物

【ホットクック】 鶏と大根の煮物

#ホットクック #ホットクックレシピ　#鶏大根

●鶏と大根の煮物

〈材料〉
⚫︎鶏もも肉・・・・・・1枚
⚫︎大根・・・・・・・・1/2本
⚫︎にんじん・・・・・・1本
⚫︎こんにゃく・・・・・200g
⚫︎しょうが・・・・・・1かけ
⚫︎オリーブオイル・・・20cc
⚫︎しょうゆ・・・・・・全体重量の5%
⚫︎みりん・・・・・・・大さじ1
⚫︎ネギの小口切り・・お好みの量

〈作り方〉
❶ 大根は皮をむき、こんにゃくは、塩を振り灰汁を抜いておく
❷大根は大きめに、しょうがは千切りに、しょうが以外の具材は適当な大きさに切る
❸鍋に全ての具材を入れ、オリーブオイル、しょうゆ、みりんを入れ軽くかき混ぜる
❹ホットクック にセットし、自動メニュー【鶏と大根の煮物】で調理スタート
❺全体を軽く混ぜて、器に盛りつけ、ネギの小口切りを飾れば完成