【暮らしvlog】ふっくら柔らか鶏むね肉の下味冷凍レシピ3品 /下味付け～調理まで /焼いても揚げても美味しい /節約レシピ
とっても安く6枚の鶏むね肉を購入したので、ネギ塩レモン・はちみつ味噌・プルコギ風の3品の下味冷凍保存を作りました。そぎ切りし、調味料に漬け込むことで、ふっくら柔らか鶏むね料理が出来上がります。下味付け〜調理まで、一気にご紹介。忙しい日々を乗り切る、家事貯金にぜひお役立てください。
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0:00 オープニング
1:03 ネギ塩レモン
5:06 はちみつ味噌
7:52 プルコギ風
11:40 調理
【ネギ塩レモン】
鶏むね肉 2枚
長ネギ 1本
レモン 1個
(1/3果汁 2/3スライス)
酒 大さじ1
ごま油 大さじ1
鶏がらｽｰﾌﾟの素 小さじ2
塩 小さじ1/2
【はちみつ味噌】
鶏むね肉 2枚
生姜 小さじ2
ニンニク 小さじ1
酒 大さじ3
はちみつ 大さじ3
味噌 大さじ3
醤油 小さじ2
【プルコギ風】
鶏むね肉 2枚
ニンニク 小さじ1
砂糖 大さじ2
酒 大さじ2
コチュジャン 大さじ2
醤油 小さじ2
鶏がらｽｰﾌﾟの素 小さじ2
皆様こんにちは。
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【暮らしvlog】キッチンツアー / 背面収納編 / 食器棚収納 / IKEA・ニトリ・100均の食器 / KitchenTour
【暮らしvlog】パンと花とコーヒーのある暮らし / 冷凍パイシートで作るチョコクロワッサン / chocolate croissant / recipe
【暮らしvlog】キッチンツアー / 100均・無印良品・IKEA・KEYUCA商品のキッチン道具と収納 / シンク下収納 / 使いやすいキッチン
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#作り置き#鶏むね肉レシピ＃節約レシピ#家事貯金
20件のコメント
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おいしそうですね。
どれも魅力的です〜🤩
一番はねぎ塩レモンが食べたいですね👍 暑い日にさっぱりレモン風味😋 参考になりました🙇
みんな美味しそう😋ですね～
中でも私が心惹かれたのはねぎ塩レモンです🤤特にこれからの時期にいいですね～✴️
夫は絶対はちみつ味噌です🤤
プルコギは、コチュジャンきちゃうと捨てがたい……
どれもみんな絶対真似します❗
おはようございます
鶏むねレシピありがとうございます😎はちみつ味噌やってみます🤗
お見事ですぅぅぅーーー✨✨むね肉に下味つけて冷凍保存なんて思いつきませんでした❕安いので買うのですがそのまま冷凍してカチカチになった分厚い肉にやる気スイッチ入らず、また冷凍室へ戻すなんて事もしばしば💦どれも本当に美味しそうーーー✨はちみつ味噌斬新な組み合わせ✨✨うちでも試してみまーすm(__)m✨
ほんとどれも美味しそう♥♥♥
ネギ塩レモンは、今の季節にピッタリですね～(*^^*)
ぜひぜひ試しみます♪
最後に鶏肉の後ろにぼんやり映ってたルークちゃん(←名前間違ってたらごめんなさい…）がとっても可愛かったです(*^^*)
この時期は”ネギ塩レモン”と聞いただけで反応してしまいます。
そして美味しそうな実物を観てしまった暁には・・😍
夏には最高ですね👍
めっちゃ美味そうです＞＜
どれも美味しそうです！しかもむね肉は安く手に入るからたくさん作れますよね😍💕
前回の動画で教えていただいたキャベツのハニーマスタード和えが子供達に大ヒットでした！野菜をあまり食べない三男が喜んで食べてくれて私も嬉しかったです！レシピ本当にありがとうございました🥺💕
こんにちは！
凄く綺麗な動画ですね！
綺麗すぎてお安いむね肉もごちそうに見えます！美味しそうですね😆
まちこさ～ん、こんばんは。
毎度のことながら、お料理とともにキッチングッズに目が👀👀
今さらですが、まな板はどちらのですか？
あと、ボウルはステンレスではなくすべてガラスをお使い？
憧れるんだけど、割らないかとか重いし、、などと躊躇して早や数年💦笑
鶏胸肉は幅広く使えて便利ですが、ここのところサラダチキンばかりになってました😜
ネギ塩レモン、さっぱりしてこれからの季節に良さそう！ぜひ真似させて頂きます💓
最後に見えたビールはヱビス？？
鶏むねやササミが大好きなので、色んな味で食べられるの嬉しい😄
プルコギ風は野菜も美味しく食べられそうだから、野菜がちょっと苦手な私でも沢山食べられそうだから作ってみます🤤
今日も美味しそうですね〜🤗💕
ネギ塩レモン、美味しくないわけないですね✨✨さっぱりしていてこの季節にもぴったりですね😋
まちこさん💕こんばんは😃
この動画、めちゃくちゃ参考になります！！💖
どれも美味しそうですので、ぜひ色々と勉強させて頂きます。
はちみつ味噌、食べたことないですが、とても美味しそうですので、
買ってみたいと思いました。
こんばんは😊
3種類とも
とても美味しそうです😋👍✨✨
machikoさん、こんにちわ🌱
説明が丁寧でわかりやすく、作業の音がここちいいです😉
ネギ塩レモン美味しそう🍋
作り置き保存できるのがいいですよね
鶏胸肉買いに行きたくなりました😊
ネギ塩レモン最高ですね😋
ムネ肉安くていいですよね☺️👏
鶏むね肉のコスパは最高ですよね😍
タレで付けこむと柔らかくなるし、高たんぱく低カロリーなのもポイント高いです😊✨
はちみつ味噌がとても気になりました！
甘めの味付けも絶対美味しい奴ですね🤤💕
美味しそうですね。いつかつくってみよう。