【食事Vlog】晩ごはん作り、食べたもの記録。レシピあり♪ / what I ate for a week.

    先週4日間の食事記録(晩ごはん)です。

    (日曜日の晩ごはん)
    ▶︎カレーライス
    ▶︎サラダ(ミニトマト、カニカマ、キャベツの千切り、サラミハム、サラトリオ のレタス)

    (月曜日の晩ごはん)
    ▶︎焼肉
     お肉しか映像に映っていませんが、その他、玉ねぎ、ピーマン、ウィンナー、ナスなども焼いて食べました〜。それと、ビール♪🍻

    (水曜日の晩ごはん)
    ▶︎回鍋肉
     玉ねぎ1/2(くし切り)、にんじん(お好みの量で、短冊切り)、キャベツ1/4(ざく切り)をフライパンである程度、炒めます。いったん、お皿に取り出します。
     片栗粉をまぶした豚肉(およそ300g)をフライパンで炒めます。
     お肉に火が通ったら、調味料を入れます。
     (調味料:すりおろしにんにく小さじ1、鶏がらスープのもと小さじ1/4、甜麺醤大さじ3、しょうゆ大さじ1、砂糖大さじ1/2)
     お肉に調味料が混ざったら、炒めておいた野菜をフライパンに戻す。
     仕上げに、ごま油を大さじ1ほどまぶしたら、出来上がり♪
    ▶︎きのこの中華スープ
     鶏がら大さじ2、お水800cc。こないだつくりおき しておいた”きのこのマリネ”を入れました。ネギも加えて。お塩でお味を整えます。最後にごま油を小さじ1ほど入れたら出来上がり。
    ▶︎もやしのナムル。←つくりおき したもの。

    (金曜日の晩ごはん)
    ▶︎ベーコンと野菜のおみそ汁
    ▶︎ローストビーフ
     他・・・。

    この週の”つくりおき” した動画はこちら♪
    【まとめ買い後の下処理&つくりおき 】冷蔵庫内もお見せします♪食材の保存、下ごしらえ。

     

     

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