いまからできるPintレシピ「さつまいもとチーズのハニーソルト」
【材料】
さつまいも
ブルーチーズ
カマンベールチーズなど
バター
塩
はちみつ
【作り方】
1 さつまいもは皮ごと乱切りにして水に放す。
2 濡らしたキッチンペーパーで1をくるんで耐熱皿にのせ、ふんわりとラップをしてレンジで２～３分ほど加熱する。
3 フライパンに少量のオリーブ油とバターを熱し、2を入れて炒める。
4 はちみつも入れて焼き付けるように炒める。
5 火を止めてチーズを入れてひと混ぜし、器に盛って塩を振る。