【大食い】腸活！キムチ納豆麺3キロ＋キムチご飯！【三宅智子】

【大食い】腸活！キムチ納豆麺3キロ＋キムチご飯！【三宅智子】

今回は、高田馬場にある「麺屋宗」さんで、10月27日まで高田馬場で開催中の発酵そみファとのコラボイベント「ラーメンウォーク2023」のイベント限定のコラボメニュー『至福の旨辛スパイシーキムチ納豆麺』を特別にデカ盛りサイズでいただいて来ました！

【ラーメンウォーク2023】
ラーメン激戦区・高田馬場の高田馬場ラーメン組合の人気の5店舗で9月28日から10月27日まで、発酵そみファ」を使った限定コラボラーメンを提供！

麺屋宗で「発酵そみファ」を購入することでオリジナルデザインのラーメンラリーシールをもらうことができる。
また、スタンプラリーで5店コンプリートすることで「キラシール」をゲットすることが出来る！

【麺屋宗・至福の旨辛スパイシーキムチ納豆麺】
盛岡のソウルフード『キムチ納豆ラーメン』をアレンジ。今回のために『特製腸活そみファ玉』を開発しました。『発酵そみファ＋キムチ(※キムチは『Z李さんのキムチ』を使用)＋納豆＋リンゴ酢など』で美味しく腸活！
まずはそのまま旨辛醤油ベースのラーメンとして、途中から『特製腸活そみファ玉』を崩しながら辛味噌ベースのラーメンに味変！

【発酵そみファ】
全農ビジネスサポートが販売する、信州みその製法をベースとして塩を使わずに製造された、塩分ゼロの発酵食品。原料の大豆と米は１００％国産を使用。塩味を増すことなく、料理に旨みやコクを加えられる。

〜麺屋宗　高田馬場本店〜
【住所】東京都新宿区高田馬場1-4-21サンパークマンション高田馬場B102
【TEL】03-5876-7640
【営業時間】月曜11:30〜15:00（昼営業のみ）
火〜土11:30〜15:00 17:00〜21:00
【定休日】なし　※不定休あり（10月26日店休）
【公式HP】https://www.menya-sou.com/

店舗詳細はTwitterをご覧下さい↓
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