必見！プロの料理人が作るパテドカンパーニュ大公開！！
日々のお店の料理、仕込み風景やおうちで作れる料理をコンセプトに動画を作成しております♪
初投稿1発目は、ビストロの定番パテドカンパーニュ！中々作る工程を見ることのないシャルキュトリー。人気メニューの裏側を特別公開。
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どんどん惜しまず発信していきますね！
#パテカン #シャルキュトリー #ビストロ #フレンチ #シェフ #プロ #プロが教える #パテドカンパーニュ #イタリアン
12件のコメント
凄く美味しいパテカンレシピの公開ありがとうございます(^^)/
このレシピで今度作ってみます♪
こんな風に作ってるんだ！いつも手間かかるご飯ごちそうさまですଘ(੭ˊ꒳ˋ)੭✧
他にも美味しいご飯たくさんあるから全部みたい♡♡
パテがこんなにコストも手間もかかるなんて知りませんでした！
次回からはもっと味わってシェフにも食材にも感謝しながら頂こうとと思います🤗
他の料理のバリエーション、レシピも参考にしたいので今後のUP楽しみにしています！
ばずるぜ
来ました～‼️
そして50人目頂きました🤣
プロの料理動画いいですね🎵
今後も美味しい料理動画
期待してますよ🤩
ええやん👀👍
勉強になる動画ありがとうございます(*'ω'*)パテドカンパーニュの製法はじめて見ました(^o^)凄く手間暇かかってるんですね、知らなかったです(ﾟДﾟ;)超～美味しそうです(´艸｀*)
お店で食べていつも美味しいなぁ〜と思ってたパテ。こんな感じに作られてたんですね！更新楽しみにしてます(^^)
かみすぎ🤣🤣🤣
家庭で作ってみたいので、分量が知りたいです❗️
けんちゃん試食役代わってくれ。笑
しかし天才！こんな面倒な作業は家庭じゃ無理だから、やはり食べに行くわ。(^_^;)
肉汁が逃げないように網脂をまくのに肉汁を押し出すのは何故ですか？🙇♂️