【絶品レシピ】実はとても簡単!親子で焼売作り✨

#焼売 #しゅうまい #簡単レシピ #絶品 #ゆうこりん​ #小倉優子​

<材料>
・豚挽き肉 300g
・玉ねぎ
・生姜
・椎茸 (なしでもOKです!)
・ホタテ缶(なしでもOKです!)
・焼売の皮
・お酒 大さじ1
・醤油 大さじ1/2
・お塩 小さじ1/2
・砂糖 大さじ1
・鶏ガラスープの素 小さじ1
・片栗粉 大さじ2
・ごま油 大さじ1/2

【作り方】
・椎茸をみじん切りにします。玉ねぎ1/2程度もみじん切りにします。
・生姜1片を擦りおろして、ホタテ缶を入れます。
・調味料を入れます(お酒大さじ1、砂糖大さじ1、醤油大さじ1/2、鶏ガラスープの素小さじ1、塩小さじ1/2、片栗粉大さじ2、ごま油大さじ1/2)
・お肉を潰すようなイメージで、粘り気が出て白っぽくなるくらいまでよく混ぜていきます。
・焼売の皮に包んでいきます。パンパンに詰めていただいてOKです!
・包んだ焼売を強火で10分ほど蒸します。(余ったものは冷凍してストックすることも出来ます!)
・蒸し終わったら、完成です!

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21件のコメント

  1. シュウマイ手作りで作るなんて優子りん料理上手ですね😊🌸🌸優子りんと一緒に料理作りしたら楽しそう😀🌼お子さん可愛いですね😊💕

  2. ゆうこりん毎日お疲れ様です❣️焼売アッと言う間に完成しちゃいましたね😀中華風サラダ激ウマでした!黒酢使った料理お願いします❣️

  3. エプロンのデザインとお色が上品で素敵❤️🤗💕
    どこのブランドかな?🙄💕

  4. 今日作りましたー!!
    実家で頻繁に食卓に並んでいたチルドの安いシュウマイのにおいが苦手でシュウマイから遠ざかっていたのですが、家で作るとこんなに美味しくできるのですね!!

    ホタテ缶がすごいいい仕事していますね❤️
    主人も大満足で何個でも食べられちゃう美味しさでした💕

    ゆうこりんの冷凍のコツも真似させていただきました♪

    残ったシュウマイの皮はベビーチーズを巻いて揚げました⭐️
    これまた美味しかったです❤️

  5. 本当に美味しそうですね😊
    そして作りやすそうなのでまた挑戦してみたいです☺️
    フライパンで蒸すグッズの名前とか教えてほしいです。

  6. 最後の焼売を作る時、お母様にどうぞとするご長男、礼儀が備わっているのが伝わります。ゆうこりんさん、お幸せ。

  7. ゆうこりん流シュウマイめちゃくちゃ美味しそう💞💇💞🏡🤗🍲ゆうこりん家族 幸せそー🤗

  8. フライパンでできる蒸し器は、どこに売ってるんですか?とても便利ですね、息子さんとの仲の良さが感じられてとても微笑ましかったですありがとうございました