長芋ときゅうりのわさび漬け|夏にピッタリの絶品つまみ

    #長芋 #きゅうり #おつまみレシピ

    長芋ときゅうりのわさび漬け

    今回は長芋ときゅうりのわさび漬けを作りました!夏の常備菜にピッタリの爽やかな一品になっているので是非作ってみてくださいね。

    【材料】
    ■長芋
    ■きゅうり

    合わせ調味料
    ★みりん 200cc
    ★酒 200cc
    ★濃口醤油 100cc
    ★白だし 20cc
    ★酢 70cc

    ☆わさび お好み

    【ポイント】
    合わせ調味料は火にかけてアルコールを飛ばしてからわさびを入れてください。動画内では材料が多いので割合で作っています。ざっくりでも美味しく作れますよ!!

    00:00 調理開始
    03:03 実食

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    人生を煮込まれ続けてきた男達
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    【使っている調理道具】

    雪平鍋
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